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コンチェルト料理教室開講!

船上での【作らない】料理教室開講!
見て・食べて・体験して学ぶ、コンチェルトのシェフレシピ。
クルーズ前半は目の前でシェフが解説交えながら、考案メニューのデモンストレーションを行います。
ちょっとしたコツや食材の話を聞いたり、もちろん気になることはその場で質問できます。
クルーズ後半には仕上げたメニューの実食で、”シェフの味”を知っていただきます。
    
第一回目のテーマは【新食感!フレンチ風お好み焼き】。
10/10はお好み焼きの日(ジュージューだから)。
そこで「こんなの初めて」を体現できるメニューを考案します。
小麦粉を一切使用しないお好み焼きとは!?
    
■日程:2019年10月10日(木)
■時間:ティークルーズ14:30~16:00
■対象:中学生以上
■持ち物:筆記用具
※基本的な調理はシェフが行いますが、気になる方はエプロンをご持参ください。
■料金:5,500円(税別)
※上記金額には乗船料・食事代・受講料が含まれています
※乗船券・割引券のご利用は不可といたします
■講師:北野嵩人(コンチェルト鉄板焼料理長)
    

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