• 生ハムのムースと季節のフルーツのエクレア
• グリーンピースの冷製スープ　野菜のコンソメジュレ
• 本日の鮮魚のペルシャード風味　壬生菜の香り
  又は・バジルをまとった若鶏のロースト　オニオンと粒マスタードのソース
  （※魚料理or肉料理のどちらかを当日お選びください）
• ココナッツミルクのブラマンジェ　マンゴーのアイスクリーム
• パン
• コーヒー 又は 紅茶

• ノルウェーサーモンと瞬間燻製した野菜のババロア仕立て
  柑橘風味の人参のピュレ
• カリフラワーとグリーンピースの冷製スープ　野菜のコンソメジュレ
• 本日鮮魚のペルシャード風味　壬生菜の香り
• 四角いローストビーフ　初夏を彩る豆と緑のマスタードの香り
• ココナッツミルクのブラマンジェ　マンゴーのアイスクリーム
• パン
• コーヒー 又は 紅茶

• 本日の鮮魚のタルタル　マイクロリーフのサラダ
  フレッシュトマトのヌーベ
• カリフラワーとグリーンピースの冷製スープ　野菜のコンソメジュレ
• 本日の鮮魚のロティ　夏野菜の焼きリゾット
  完熟トマトと野菜のピュレ
• 牛ロースの香草マリネ　バルサミコ風味
• ココナッツミルクのブラマンジェ　マンゴーのアイスクリーム
• パン
• コーヒー 又は 紅茶

• 帆立貝のミ・キュイ　2種のキャビア　バニラ風味
  水茄子のサラダ
• 香ばしいとうもろこしの冷製スープ
• 本日の鮮魚のブレゼ　夏野菜の焼きリゾット
  完熟トマトと野菜のピュレ
• 国産牛フィレ肉と旬野菜のロースト　粒マスタードソース
• ココナッツミルクのブラマンジェ　マンゴーのアイスクリーム
• パン
• コーヒー 又は 紅茶

• ＜プレリュード＞
  淡路産タコのライムマリネ～夏野菜をちりばめて～
• ＜スープ＞
  ゴールドラッシュの冷製スープ
• ＜肉料理＞
  黒毛和牛サーロイン
  本日の焼き野菜5種類
• ＜お食事＞
  コンチェルトガーリックライス　又は　鉄板で炊き上げる季節のご飯
• ＜デザート＞
  フルーツの盛合せ

• ＜プレリュード＞
  淡路産タコのライムマリネ～夏野菜をちりばめて～
• ＜スープ＞
  ゴールドラッシュの冷製スープ
• ＜魚料理＞
  徳島県産スズキのソテーと2種類の焼き野菜
• ＜肉料理＞
  黒毛和牛サーロイン
  本日の焼き野菜5種類
• ＜お食事＞
  コンチェルトガーリックライス　又は　鉄板で炊き上げる季節のご飯
• ＜デザート＞
  フルーツの盛合せ

• ＜プレリュード＞
  淡路産タコのライムマリネ～夏野菜をちりばめて～
• ＜スープ＞
  ゴールドラッシュの冷製スープ
• ＜魚料理＞
  徳島県産スズキ、北海道産帆立貝柱のソテーと2種類の焼き野菜
• ＜肉料理＞
  神戸牛ステーキ
  本日の焼き野菜5種類
• ＜お食事＞
  コンチェルトガーリックライス　又は　鉄板で炊き上げる季節のご飯
• ＜デザート＞
  フルーツの盛合せ

• 唐揚げ
• ハンバーグ
• ポテトフライ
• チキンライス
• ポテトサラダ
• ウインナー
• コーンスープ
• フルーツカクテル

フレンチコース料理のレストランが対象となります。

• オレンジジュース付
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
• こちらのメニューは、卵、乳製品、小麦を使用しております。 アレルギー対応は致しかねますので、予めご了承下さいませ。

フレンチコース料理のレストランが対象となります。

• オレンジジュース付
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
• こちらのメニューは、卵、乳製品、小麦を使用しております。 アレルギー対応は致しかねますので、予めご了承下さいませ。