フレンチコース

• 夏メニュー 6/12～9/11
• 秋メニュー 9/12～

• 【夏メニュー 6/12～9/11】

  

  パレットランチ

  大人：6,800円（税別）［食事：3,900円・乗船料2,900円］
  小人：5,350円（税別）［食事：3,900円・乗船料1,450円］

  • トマトとモッツアレラのピンチョス
  • タコと南京のバジル風味
  • 本日のポタージュ
  • チキンのハーブレモンロースト　ハニーマスタードソース
  • 白身魚のフライ　しば漬けのタルタルソース
  • ヨーグルトのパンナコッタ　赤い果実のソース
  • パン
  • コーヒー 又は 紅茶
  ※こちらのメニューのアレルギー対応は致しかねます。
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです。
  

• 【夏メニュー 6/12～9/11】

  

  Aコース

  大人：7,900円（税別）［食事：5,000円・乗船料2,900円］
  小人：6,450円（税別）［食事：5,000円・乗船料1,450円］

  • カツオのタルタル　枝豆のムース　赤いジュレ
  • 南京のポタージュ　パセリのオイル　(冷製)
  • 鯛のポワレ南仏の香り　ズッキーニのフラン　ソースヴィアージュ
  • 四角い牛肉のパテ　ペルシヤード　野菜トマトソース　リヨネーズポテト
  • ココナッツのブランマンジェ　マンゴーのムース　ココナッツのロッシェ
  • パン
  • コーヒー 又は 紅茶
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです。
  

• 【夏メニュー 6/12～9/11】

  

  Bコース

  大人：9,400円（税別）［食事：6,500円・乗船料2,900円］
  小人：7,950円（税別）［食事：6,500円・乗船料1,450円］

  • とろ湯葉のキッシュに自家製スモークチキン　ほろ苦いサラダ　白みそのヴィネグレット
  • 南京のポタージュ　パセリのオイル　(冷製)
  • 鯛のポワレ南仏の香り　ズッキーニのフラン　ソースヴィアージュ
  • オーストラリア産短角牛の香草マリネロースト　ドライフルーツのソース ピーマンのファルシ
  • ココナッツのブランマンジェ　マンゴーのムース　ココナッツのロッシェ
  • パン
  • コーヒー 又は 紅茶
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです
  

• 【夏メニュー 6/12～9/11】

  

  Cコース

  大人：11,400円（税別）［食事：8,500円・乗船料2,900円］
  小人： 9,950円（税別）［食事：8,500円・乗船料1,450円］

  • エビ、ホタテの夏野菜のプレッセ
  • コーンのポタージュ　　コーンの塩ケーキ（冷製）
  • 鯛と海藻のア　ラ　バプール　ナージュ仕立て
  • 国産牛肉とオレンジの煮込み　ソーススービーズと夏の野菜
  • ライチのパルフェにすだちのエスプーマ
  • パン
  • コーヒー又は紅茶
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです。
  

• 【夏メニュー 6/12～9/11】

  

  Eコース

  大人：13,400円（税別）［食事：10,500円・乗船料2,900円］
  小人： 11,950円（税別）［食事：10,500円・乗船料1,450円］

  • エビ、ホタテの夏野菜のプレッセ
  • コーンのポタージュ　　コーンの塩ケーキ（冷製）
  • 鮮魚と海藻のア　ラ　バプール　ナージュ仕立て
  • 国産牛フィレ肉のポワレ　ポルト酒のソース　アーティチョークバリグール
  • ヌガーモンテリマールのパルフェ　トロピカルフルーツをソースに
  • 小菓子
  • パン
  • コーヒー又は紅茶
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです。
  

• 【夏メニュー 6/12～9/11】

  

  神戸牛コース

  大人：22,900円（税別）［食事：20,000円・乗船料2,900円］
  小人：21,450円（税別）［食事：20,000円・乗船料1,450円］

  • 神戸牛　3種の前菜
    （神戸牛フィレ肉のピンチョス・赤ワイン煮の神戸牛 パートフィロ包み焼・神戸牛のパテ）
  • 神戸牛のコンソメスープ
  • オマール海老と鮮魚のパイブーシェ
  • 神戸牛サーロインのグリエ　五色の味わい
  • ロックフォールチーズとドライフルーツのテリーヌ レモンのゼリーシートを添えて
  • アヴァンデセール
  • ヌガーなショコラとそのテリーヌ ピスタチオのカラメリゼ　赤ピーマンとカシスのアクセント
  • パン
  • コーヒー又は紅茶
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます
  ※写真はイメージです
  ※3日前までの要予約（事前振込制）
  

• 【秋メニュー 9/12～】

  

  パレットランチ

  大人：6,800円（税別）［食事：3,900円・乗船料2,900円］
  小人：5,350円（税別）［食事：3,900円・乗船料1,450円］

  • イカとミックスビーンズのマリネ
  • 焼き茄子と生ハムのロール
  • 本日のポタージュ
  • トマトとキノコで煮込んだロールキャベツ
  • パン
  • サーモンのホワイトソースチーズパン粉焼き
  • ブロッコリー、サラダ、ストレートポテト（またはサツマイモ）
  • 紅茶のパンナコッタ
  • コーヒー 又は 紅茶
  ※こちらのメニューのアレルギー対応は致しかねます。
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです。
  

• 【秋メニュー 9/12～】

  

  Aコース　お箸で食べられる欧風会席

  大人：7,900円（税別）［食事：5,000円・乗船料2,900円］
  小人：6,450円（税別）［食事：5,000円・乗船料1,450円］

  • お重盛合せ
    焼き茄子　トマトと生姜のヴィネグレット
    季節野菜のポタージュスープ
    サーモンマリネのジュレ寄せ　フレンチキャビア添え
    サンマのコンフィ
    鴨のスモーク
  • 鮮魚の東寺巻き　蟹と豆乳のブイヤベースソース
  • 牛肉の和風ロースト　サラダ春菊とサツマイモのコンフィ
  • 海の幸と秋野菜のタコライス
  • 赤出汁
  • デザート　コーヒー
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです。
  

• 【秋メニュー 9/12～】

  

  Bコース

  大人：9,400円（税別）［食事：6,500円・乗船料2,900円］
  小人：7,950円（税別）［食事：6,500円・乗船料1,450円］

  • サーモンのミ キュイと焼きナスのテリーヌ ギリシャ風野菜を添えて
  • ツマイモのポタージュ
  • 鯛のア ラ ヴァプール キノコのブイヨンでナージュ仕立て
  • 牛肉の香草カツレツ ジュのソース 赤米ガレットと牛蒡 ピューレ
  • 栗のティラミス
  • 特製パン
  • コーヒ ー又は紅茶
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです
  

• 【秋メニュー 9/12～】

  

  Cコース

  大人：11,400円（税別）［食事：8,500円・乗船料2,900円］
  小人： 9,950円（税別）［食事：8,500円・乗船料1,450円］

  • フォアグラのタルト 秋の味覚を盛り込んで
  • キノコのポタージュ キノコの小さなケーキを添えて
  • 鯛のポワレ 焼き茄子のクリーム ゆず香るソースレジェール
  • 国産牛肉の赤ワイン煮込み カリフラワーのエクラゼとフィレ ド ポレンタ
  • 柿のコンポートとムース キャラメルの エスプーマ
  • 特製パン
  • コーヒ ー又は紅茶
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです。
  

• 【秋メニュー 9/12～】

  

  Eコース

  大人：13,400円（税別）［食事：10,500円・乗船料2,900円］
  小人： 11,950円（税別）［食事：10,500円・乗船料1,450円］

  • フォアグラのタルト 秋の味覚を盛り込んで
  • キノコのポタージュ キノコの小さなケーキを添えて
  • 鮮魚のポワレ 焼き茄子のクリーム ゆず香るソースレジェール
  • 国産牛フィレ肉のポワレ 焦がしバター風味のリヨネーズソース 栗のキャラメリゼ
  • 魅惑のダブルフロマージュケーキ ヨーグルトのアイスと赤い果実のソース
  • 小菓子
  • 特製パン
  • コーヒ ー又は紅茶
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです。
  

鉄板焼コース

• 夏メニュー 6/12～9/11
• 秋メニュー 9/12～

• 

  
  

• 【夏メニュー 6/12～9/11】

  海岳（かいがく）コース

  大人：8,400円（税別）［食事：5,500円・乗船料2,900円］
  小人：6,950円（税別）［食事：5,500円・乗船料1,450円］

  

  • 本日旬の前菜３種盛合せ
  • 本日のスープ
  • 黒毛和牛（100g）と旬の焼き野菜
  • ガーリックライス　赤出汁　香の物
  • シャーベット
  • コーヒー 又は 紅茶
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです。
  

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  海汐（うみしお）コース

  大人：10,400円（税別）［食事：7,500円・乗船料2,900円］
  小人： 8,950円（税別）［食事：7,500円・乗船料1,450円］

  

  • 本日旬の前菜３種盛合せ
  • 本日のスープ
  • 魚のソテー レムラードソース
  • 黒毛和牛（80g）と旬の焼き野菜
  • ガーリックライス　又は　焼き牛丼　赤出汁　香の物
  • シャーベット
  • コーヒー 又は 紅茶
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです。
  

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  海王（かいおう）コース

  大人：13,400円（税別）［食事：10,500円・乗船料2,900円］
  小人：11,950円（税別）［食事：10,500円・乗船料1,450円］

  

  • 本日旬の前菜３種盛合せ
  • 本日のスープ
  • 鮮魚のソテー 夏野菜のラタトゥイユソース
  • 特選和牛（80g）と旬の焼き野菜
  • ガーリックライス　又は　鯛茶漬け　赤出汁　香の物
  • ヨーグルトのムース
  • コーヒー 又は 紅茶
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです。
  

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  鉄板焼 お子様向けメニュー
  （3歳以上小学生未満）

  幼児：1,100円（税別）
  ［食事：1,100円（席料込）］

  

  • 軽食、オレンジジュース
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです。
  ※3歳以上小学生未満の方は必須です
  

• 【秋メニュー 9/12～】

  海岳（かいがく）コース

  大人：8,400円（税別）［食事：5,500円・乗船料2,900円］
  小人：6,950円（税別）［食事：5,500円・乗船料1,450円］

  

  • 本日 旬の前菜３種盛合せ
  • 本日のスープ
  • 黒毛和牛（100g）と 焼き野菜
  • ガーリックライス 赤出汁 香の物
  • シャーベット
  • コーヒー　又は　紅茶
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです。
  

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  海汐（うみしお）コース

  大人：10,400円（税別）［食事：7,500円・乗船料2,900円］
  小人： 8,950円（税別）［食事：7,500円・乗船料1,450円］

  

  • 本日 旬の前菜３種盛合せ
  • 本日のスープ
  • 魚の ソテー 自家製胡桃味噌
  • 黒毛和牛（80g）と 旬 の焼き野菜
  • ガーリックライス 又は 焼き 牛丼 赤出汁 香の物
  • シャーベット
  • コーヒー　又は　紅茶
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです。
  

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  海王（かいおう）コース

  大人：13,400円（税別）［食事：10,500円・乗船料2,900円］
  小人：11,950円（税別）［食事：10,500円・乗船料1,450円］

  

  • 本日 旬の前菜３種盛合せ
  • 本日のスープ
  • 鮮魚のパートブリック包み 茸づくし
  • 特選和牛（80g）と 旬 の焼き野菜
  • ガーリックライス 又は 鯛茶漬け 赤出汁 香の物
  • 柿のパンナコッタ
  • コーヒー　又は　紅茶
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです。
  

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  鉄板焼 お子様向けメニュー
  （3歳以上小学生未満）

  幼児：1,100円（税別）
  ［食事：1,100円（席料込）］

  

  • 軽食、オレンジジュース
  ※当日の入荷状況によりメニューを変更する事がございます。
  ※写真はイメージです。
  ※3歳以上小学生未満の方は必須です
  

フレンチ
お子様向けメニュー
（小学生・幼児用）

• 

  お子様メニュー

  小人：3,650円（税別）［食事：2,200円・乗船料1,450円］
  幼児：2,200円（税別）［食事：2,200円］

  • 唐揚げ
  • ハンバーグ
  • ポテトフライ
  • チキンライス
  • ポテトサラダ
  • ウインナー
  • コーンスープ
  • フルーツカクテル

• 

  キッズメニュー　カレーセット

  1,200円（税別）

  フレンチコース料理のレストランが対象となります。

  • オレンジジュース付
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  • こちらのメニューは、卵、乳製品、小麦を使用しております。 アレルギー対応は致しかねますので、予めご了承下さいませ。

• 

  キッズメニュー　パンケーキセット

  1,200円（税別）

  フレンチコース料理のレストランが対象となります。

  • オレンジジュース付
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  • こちらのメニューは、卵、乳製品、小麦を使用しております。 アレルギー対応は致しかねますので、予めご了承下さいませ。